Ontbijt- en Lunchkaart
Heeft u een dieet of allergie? Laat het ons weten!
Broodgerechten worden geserveerd tot 17:00 uur
*Deze gerechten kunnen vegetarisch geserveerd worden
ONTBIJTBUFFET
Iedere zaterdag vanaf 9.00 uur.
Prijs: 17,50 p.p.
(minimaal 2 personen, graag reserveren)
Het ontbijt bestaat uit:
- Onbeperkt koffie of thee
- een glas jus’ d Orange
- croissant, pistoletje en diverse soorten brood.
- Ham, rosbief, kipfilet en kaas.
- Roomboter en diverse confituren.
- Roerei, spek
- Griekse yoghurt en vers fruit.
SOEPEN*
Prijs 8,75
- Oxtailsoep
ossenstaartsoep met eigen vlees en groene kruiden - Paprikasoep
geroosterde paprika, creme fraiche en basilicum - Zoete aardappelsoep
zoete aardappel, gerookte zalm en bieslook
Soepen worden geserveerd met een broodje en kruidenboter.
LUNCHMOMENTJES
Prijs 15,50
- Vlees:
broodje carpaccio, broodje kroket, broodje beenham, zoete tomatensoep met gegrilde paprika - Vis:
broodje koud gerookte zalm, twee gamba kroketjes, broodje warm gerookte zalm, zoete aardappelsoep - Vegetarisch:
broodje avocadospread, broodje oesterzwam kroket, broodje caprese, paprikasoep
BROODGERECHTEN
- Brood met twee kroketten 8,75
draadjesvlees kroketten of paddenstoelkroket - Uitsmijter 9,25
ham en/of kaas - Uitsmijter Urk 10,50
3 gebakken eieren, ham, gebakken ui, paprika, champignons

ITALIAANSE BOL OF MEERGRANENBOL
- Ossenhaascarpaccio 13,75
pitten, Parmezaanse kaas, olijf, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise - Teriyaki 17,50
biefstukpuntjes, sojasaus, champignon, paprika, ui - Gerookte zalm 15,25
koud gerookte zalm, rode ui, kappertjes, sla, honing-mosterddressing - Gerookte vis 15,75
koud gerookte zalm, warm gerookte zalm, gerookte paling, makreel, rode ui, honing-mosterddressing
Tegen een meerprijs van 3,50 kunnen we van bovenstaande
broodjes een maaltijdsalade serveren.
PLATES
- Spareribs 22,75
maiskolf en barbecuesaus - Varkensschnitzel 19,50
ui, paprika, champignon - Plate diamanthaas 24,50
pepersaus - Kibbeling 13,50
ravigottesaus - kabeljauwfilet 18,50
ravigottesaus - In de olie gebakken scholletjes 24,50
ravigottesaus - Twee tongetjes in roomboter gebakken 28,50
Plates worden geserveerd met friet en salade.
VEGETARISCH GERECHT*
- Groentestrudel (23,50)
strudel van verschillende groenten en hoisin saus - Ravioli (23,50)
geitenkaas, pestosaus en spinazie
De vegetarische gerechten worden geserveerd met salade en zoete aardappelfriet
KINDERGERECHTEN
- KINDERBOX (9,75)
keuze uit: frikandel, kroket, kipnuggets of kibbeling in een leuke box met patat, inclusief kinderijsje - Spaghetti bolognese (9,75)
Met kinderijsje - Poffertjes (9,75)
Met poedersuiker, roomboter, nutella en stroop en kinderijsje
HIGH SEA OF HIGH MEAT
Een verrassende manier om eens kennis te maken met kleine gerechtjes van vis of vlees. Het is een combinatie van heerlijke warme en koude hapjes en potatodippers.
Te bestellen vanaf 2 personen 23,50 p.p.
FRIES AND BURGERS
- Dubbele smashburger
cheddar, glazed bun, bacon jam en ranch dressing - Shrimpburger
ranch dressing, red root relish - Loaded fries met stoofvlees
knapperige friet met zacht stoofvlees - Loaded fries met kip
knapperige friet, gemarineerde kip en teriyaki saus - Noten burger
ranch dressing, red root relish
DESSERTS
Prijs 8,75
- Crème brûlée
roodfruit, duindoorngel en vanilleijs - Apfelstrudel
vanillesaus en kaneelijs - Tapas nagerecht
verschillende kleine verrassende desserts - Panna cotta
bueno met salted karamelijs - Dame blanche
vanille ijs en baileys chocolade saus - Kinderijsje (3,95)
marshmallow-ijs, mini marshmallows, ijswafel
Dinerkaart
Ga snel naar de ontbijt- en lunchkaart >
Heeft u een dieet of allergie? Laat het ons weten!
TAPASMENU
Driegangenmenu mix van vis en vlees voor 45,-
VOORGERECHTEN
Brood, warme en koude gerechtjes om te delen.
HOOFDGERECHT
Verschillende warme gerechtjes met allerlei sauzen en geserveerd met potatodippers.
NAGERECHT
Diverse kleine nagerechtjes
KEUZEMENU’S
Driegangenkeuzemenu met koud voorgerecht
(voorgerecht, hoofdgerecht, dessert) voor 45,00
Driegangenkeuzemenu met soep
(soep, hoofdgerecht, dessert) voor 42,00
U maakt een keuze uit onderstaande gerechten
*Deze gerechten kunnen vegetarisch geserveerd worden
CHATEAUBRIAND
75,- | voor 2 personen
Dubbele biefstuk van circa 450 gram, gesneden uit de ossenhaas en perfect bereid
Geserveerd met twee sauzen naar keuze:
Pepersaus – Champignonsaus – Rode wijnsaus
Inclusief garnituur van aardappelmousseline, friet, salade, groenten en gebakken champignons
VOORGERECHTEN
(à la carte 13,75)
- Tataki surf en turf
tataki van diamanthaas, tataki van tonijn - Klassieke garnalencocktail in een modern jasje (+5,00)
Hollandse garnalen, Granny Smith en cocktailsaus - Zalmtartaar
saus van mierikswortel, little gem, getoast briochebrood en citroen-dille boter - Carpaccio van ossenhaas
koekje van parmezaanse kaas, pitten, truffelsaus, zongedroogde tomaat, olijf en rucola - Geroosterde pompoen
burrata, dukkah en rucola - Borrelbrood*
3 dips, broodstengels (8,75)
SOEPEN*
(à la carte 8,75)
- Oxtailsoep
ossenstaartsoep met eigen vlees en groene kruiden - Paprikasoep
geroosterde paprika, creme fraiche en basilicum - Zoete aardappelsoep
zoete aardappel, gerookte zalm en bieslook
Alle voorgerechten en soepen worden geserveerd met een broodje en kruidenboter.
HOOFDGERECHTEN VIS
(à la carte 24,75)
- In roomboter gebakken tongetjes (+10,00)
met ravigottesaus - Combinatie van baars
roodbaars en zeebaars op de huid gebakken, gesmoorde prei en olijfdille olie - Vistajine met kabeljauw en zalm
gebakken kabeljauw, zalm, geroosterde groenten en nantuasaus - Zalm Wellington
zalm gerold in filodeeg, citroenbotersaus en zeekraal - Duo van zalm en tonijn
gegrilde tonijn, gegrilde zalm en een oosterse gembersaus
HOOFDGERECHTEN VLEES
(à la carte 24,75)
- Gebakken varkenshaas
geroosterde pompoen, champignons dordogne, gebakken paddenstoelen en rode wijn saus - Surf en turf (+7,50)
gebakken biefstuk van de haas, black tiger gamba, hoisin saus en creme van edamame boontjes - Ribeye (+ 5,00)
pastinaakpuree en beurre noisette - Mixed grill
kippendij, ossenhaas, varkenshaas en pepersaus - Kippendij
atjar, kroepoek en satésaus
VEGETARISCH GERECHT*
(à la carte 23,50)
- Groentestrudel
strudel van verschillende groenten en hoisin saus - Ravioli
geitenkaas, pestosaus en spinazie
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet, salade en groente.
Extra garnituur
- Extra Gebakken aardappels: 3,50
- Mayonaise: 0,75
DESSERTS
(à la carte: 8,75)
- Crème brûlée
roodfruit, duindoorngel en vanilleijs - Apfelstrudel
vanillesaus en kaneelijs - Tapas nagerecht
verschillende kleine verrassende desserts - Panna cotta
bueno met salted karamelijs - Dame blanche
vanille ijs en baileys chocolade saus - Kinderijsje (3,95)
marshmallow-ijs, mini marshmallows, ijswafel
SPECIAL COFFEES
Prijs 8,25
- Irish coffee met Jameson whisky
- Spanish coffee met Tia Maria of Licor 43
- French coffee met Grand Marnier
- Italian coffee met Amaretto
- Espresso martini cocktail (+ 1,00)
Onze keukenbrigade en bediening zullen er alles aan doen om uw verblijf zo aangenaam mogelijk te maken. Wij wensen u een prettig verblijf en smakelijk eten toe in ons restaurant.
